Né à Leonberg, en Allemagne, en 1981, il a eu ses premiers cours de piano et de percussion à l’âge de 9 ans. De 2000 à 2008, il a étudié avec Bernhard Wulff, Taijiro Miyazaki et Pascal Pons à l’Université de musique de Fribourg, et en 2007 avec Steven Schick à l’Université de Californie à San Diego (avec la bourse Gerd Bucerius de la Fondation "Zeit"). En plus de sa formation de percussionniste, il poursuit des études approfondies en direction d’orchestre (avec Francs Travis) et en composition (avec Dieter Mack).

Dès le début de sa carrière, Johannes Fischer a reçu de nombreux prix et bourses en tant que percussionniste et compositeur, par exemple de la Fondation Jürgen-Ponto, de la Fondation allemande de la musique, de la Märkische Kulturkonferenz, de la Fondation musicale Olympus, le Concours national de musique d’Allemagne, le Concours international de compositeurs Günter Bialas, le Concours national des universités de musique d’Allemagne, etc. Il est actuellement membre de l’Académie des beaux-arts de Hambourg.

Son répertoire va de la musique de la Renaissance transcrite par des compositeurs tels que Dowland ou Gesualdo à la jeune génération de compositeurs contemporains. L’accent est mis sur les percussions importantes des XXe et XXIe siècles de Globokar, Stockhausen, Xenakis, Lachenmann, N.A. Huber, Reich, Pintscher, Ghiapers, Cage, Feldman, Takemitsu et bien d’autres. De plus, Johannes Fischer explore et collecte intensivement de nouvelles sources sonores et tente d’intégrer d’autres médias comme le son électronique, les vidéos ou les objets sonores dans ses performances. Il aime énormément improviser avec ses collègues et ses amis musiciens.

En ce moment, il travaille sur plusieurs soirées uniques de spectacles solo pour percussions mettant en vedette de nombreux instruments divers et colorés ainsi que des médias intégrés tels que les sons électroniques et la projection vidéo.

En tant que compositeur, la plupart de ses œuvres sont écrites pour l’instrumentation mixte de musique de chambre, avec ou sans électronique. Il a reçu des commandes du Crested Butte Music Festival, du Colorado, du Lucerne Festival, du Louvre à Paris, de la radio bavaroise et de plusieurs ensembles de musique de chambre. Ses compositions ont été jouées dans des festivals en Europe, aux États-Unis et en Corée.

Depuis 2006, Johannes Fischer est maître de conférences au Conservatoire de musique de Lugano, en Suisse. En 2009, il est nommé professeur et chef du département de percussion de l’Université de musique de Lübeck en Allemagne.