Stockholm - Södermalm [ Restaurant “Usine” ]

Située sur une avenue bordée d'arbres à Södermalm, Usine est une destination réputée pour les affaires et les loisirs à Stockholm, en Suède. Usine propose une restauration raffinée ainsi que deux salles de conférence sur deux étages, les systèmes audios de haute qualité renforcent l’accueil des visiteurs.

3 500 personnes travaillent dans ce bâtiment qui abrite l’entreprise Usine Group, d’où le nom français «Usine», rappelant l’époque où le bâtiment était une charcuterie industrielle. Il y a trois restaurants : ENVY restaurant franco-européen de 200 couverts pour le déjeuner, le bistro POCHE 36 et un bar avec plats à emporter et autres services dans un décor industriel. Le design des restaurants contraste harmonieusement avec l'accueil aux chandelles pour recevoir les convives.

Une excellente cuisine est l’une des composantes essentielles de ce lieu, y compris pour les plats à emporter et pour ceux qui occupent les salles de conférence. Usine veille tout particulièrement à ce que ses convives apprécient pleinement les moments qu’ils partagent ici.

Outre une ambiance lumineuse attractive, l'atmosphère accueillante est renforcée par une musique choisie avec soin, diffusée par un système audio Yamaha doté d’enceintes VXS8 qui se fondent discrètement dans le design industriel attrayant d'Usine, elles diffusent des musiques douces à faible volume aussi bien que des répertoires plus dansants.

Le système audio couvre tous les espaces intérieurs ainsi qu’un espace salon extérieur situé à l'avant du bâtiment en diffusant des listes de lecture qui varient en fonction des différents moments de la journée. Lorsque vient le temps de se divertir et de monter le son, les entrées audio situées autour du bâtiment permettent de connecter des platines DJ et de diffuser des spectacles.